A côté de ses vignes dédiées à son prestigieux Cognac, David Ramnoux tient à conserver une petite production de vin rouge, très exclusive.
Vendangé manuellement, les cépages Merlot (65%), Cabernet Franc (30%) et Cabernet Sauvignon (5%) s'exprime dans leur plus grande pureté. Cultivé en Biodynamie depuis plus de 20 ans, peu d'ajout de souffre, un élevage en cuve inox, cet IGP vin de Pays Charentais vous surprendra par son fruité !